OS VINHOS
Divido os vinhos tranquilos, popularmente designados por vinhos de mesa, de acordo com a frequência de momentos de consumo que o seu preço, reflexo (relativamente proporcional) da qualidade e da quantidade produzida, permite. Todos os anos, durante os meses de Maio e Junho, provo, com a metodologia de prova cega, mais de 1500 vinhos que partilham entre si duas características: o seu preço de prateleira estar balizado entre 2 e 10 euros e se encontrarem em comercialização na moderna distribuição, prontos para entrar num carrinho de compras; a selecção das melhores classificações é editada em livro.
Entretanto, durante o mês de Outubro provo, também em prova cega, cerca de 800 vinhos que a imensa maioria da produção nacional considera como as suas propostas de nível superior: os topos de gama. É também com base nos resultados (que serão publicados, durante o período de Natal, em formato digital neste meu site) que justifico as nomeações para os melhores Vinhos de Calendário, ou seja, néctares que, devido à sua exclusividade e preço, merecem a escolha do consumidor de forma espaçada no calendário, muitas vezes como testemunhas de boas celebrações

HAVENDO TEMPO
DOC Alentejo, Branco, 2023.
Lote com Roupeiro. Amarelo dourado claro. Fragrância atípica de geleias cítricas e de marmelo, incenso e outros herbais mentolados, fumo terroso de argila. Cremoso, arqueado, desenho fresco e salivante, final longo com sucrosidade e com forte aplauso em qualquer mesa.
ADEGA COOPERATIVA DE BORBA. W-94 Pts. GUIA COPO & ALMA Top 24 “Melhores 305 Vinhos Portugueses 2026”.

VINHA DO CARMO
Regional Lisboa, Tinto, 2018.
Cor intensa com leve ox. Grata evolução de bagos e tostas especiadas. Guloso. Carnudo, longo, tanino bem desenhado, gastronómico.
PARRAS WINES. W-90 Pts. GUIA POPULAR DE VINHOS 2026. À VENDA NAS LIVRARIAS.