OS VINHOS
Divido os vinhos tranquilos, popularmente designados por vinhos de mesa, de acordo com a frequência de momentos de consumo que o seu preço, reflexo (relativamente proporcional) da qualidade e da quantidade produzida, permite. Todos os anos, durante os meses de Maio e Junho, provo, com a metodologia de prova cega, mais de 1500 vinhos que partilham entre si duas características: o seu preço de prateleira estar balizado entre 2 e 10 euros e se encontrarem em comercialização na moderna distribuição, prontos para entrar num carrinho de compras; a selecção das melhores classificações é editada em livro.
Entretanto, durante o mês de Outubro provo, também em prova cega, cerca de 800 vinhos que a imensa maioria da produção nacional considera como as suas propostas de nível superior: os topos de gama. É também com base nos resultados (que serão publicados, durante o período de Natal, em formato digital neste meu site) que justifico as nomeações para os melhores Vinhos de Calendário, ou seja, néctares que, devido à sua exclusividade e preço, merecem a escolha do consumidor de forma espaçada no calendário, muitas vezes como testemunhas de boas celebrações
VALLADO RESERVA FIELD BLEND
DOC Douro, Tinto, 2022.
Vinhas Velhas. Granada intenso e carmim. Fumos de terra mineral e boas tostas de especiaria negra, bagos negros com cacau, caruma entre os peitorais, leve bergamota. Cremoso, frescura irreverente, taninos de longa vida, aderentes e seletos, desenhados para aclamação em mesas exigentes.
QUINTA DO VALLADO SOCIEDADE AGRÍCOLA. W-93 Pts. GUIA COPO & ALMA “Melhores 305 Vinhos Portugueses 2026”.
ZOM RESERVA
DOC Douro, Tinto, 2022.
Lote com Touriga Nacional. Granada intenso e violáceo. Violeta e bergamota notadas em desenho atourigado, caruma e esteva entre os peitorais. Madeira doce e fumada, bem agregada aos bagos em cacau. Arqueado mas de densidade média, tanino irreverente e de forte aderência, com a sua ação parabenizada à mesa.
VAN ZELLER WINE COLLECTION. W-90 Pts. GUIA POPULAR DE VINHOS 2026. À VENDA NAS LIVRARIAS.
