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BAGA. Cor aberta de granada. Licores de cereja e bagos vermelhos, flores e ervas doces, caruma peitoral entre muitas especiarias. Fumos de terra e tosta. Elegante, prazerosa sucrosidade natural de um vinho fresco, muito alongado, sempre polido de taninos. Com assinatura.
TOP 24 – GUIA COPO & ALMA 2021

Luis Pato Unipessoal

CERCIAL. Cor citrina clara. Tostados de baunilha, lactona e fumo, contributos frescos de mentas e matos sobre fruta amarela e leve citrino. Guloso. Elegante, frescura atrevida, muito salivante, presença sem desmaios de um vinho de aplauso internacional.
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Conde Foz de Arouce Vinhos

LOTE COM BICAL. Cor citrina clara. Especiaria doces com lactonas, pomar maduro, hortelãs entre peitorais refrescantes. Guloso. Elegante e muito cremoso nas texturas de longa e salivante conversa. Vinho de grande consenso e aclamação à mesa.
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Caves do Solar de São Domingos

LOTE COM ARINTO. Cor citrina média. Fumos de terra mineral e tosta, matos e mentas peitorais, apetrolados, frutos maduros e frescos de pomar. Muito especiado. Cheio, fresco, sucrosidade em equilíbrio com o longo poder salivante. Vinho gastronómico de aplauso internacional.
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Quinta dos Abibes

AVESSO. Cor citrina clara. Especiaria doces com lactonas, cheesecake de fruta amarela e limão. Mentas gratas. Guloso. Elegante e muito fresco nas texturas de longa e salivante conversa. Vinho de grande consenso e aclamação à mesa.
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Montez Champalimaud

ALVARINHO. Cor citrina clara. Mentas, seiva, fumos minerais e apetrolados, citrinos e pera fresca. Profundo. Denso, texturas de longa conversas, salivantes e com prazerosa sucrosidade natural. Muito gastronómico e de consenso internacional.
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Anselmo Mendes Vinhos

ALICANTE BOUSCHET & SYRAH. CRetinto e carmim. Tostados e fumados intensos de fina estirpe, compotados de bago vermelho e ameixa, especiaria negra e leves peitorais. Cheio, sucroso, tanino generoso e bem educado, ainda com boa guarda, prova fresca e persistente.
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Quinta da Fonte Souto

LOTE COM TRINCADEIRA. Cor granada intensa com nuance carmim. Fumados de tosta de especiaria e terra mineral, couro e tabaco, bagos vermelhos com passa, esteva e peitorais de caruma. Glicerinado e com sucrosidade natural, texturas frescas, conversadoras, taninos de longa educação, crescente e prazeroso poder lavante aplaudido em mesas exigentes.
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J. Portugal Ramos Vinhos

ARINTO. Cor dourada clara. Tostados de baunilha, lactona e fumo, contributos frescos de mentas e esteva sobre fruta amarela e leve tropicalidade. Guloso. Cheio, frescura atrevida, muito salivante, presença sem desmaios de um vinho de aplauso internacional.
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Casa Relvas

LOTE COM TOURIGA-NACIONAL. Cor granada intensa. Tostados de baunilha, lactona e fumo, contributos frescos de caruma e esteva sobre fruta vermelha e leve violeta. Guloso. Cremoso com elegância, frescura atrevida, muito salivante, presença sem desmaios de um vinho de aplauso internacional.
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Casa Clara