Todas as semanas o mundo dos vinhos e os vários nomeados nas diferentes categorias.

Publicado em 10 de Julho de 2020 por Aníbal Coutinho

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GUIA COPO & ALMA “OS MELHORES 308 VINHOS 2020″

Publicado em 25 de Dezembro de 2019 por Aníbal Coutinho

Caminhamos juntos

A fileira nacional do vinho acolheu-me há 20 anos, numa transição profissional da engenharia e da gestão empresarial e de projetos que muito me realizou. Recordo os primeiros anos da mudança com todos os medos e inesperadas alegrias de quem se aventura em novos territórios e conhece os seus protagonistas. Uma imensa maioria ajudou-me, animou-me e orientou-me; caminhámos juntos durantes as duas décadas, nas quais me desenvolvi profissionalmente e voltei a experimentar a imensa alegria da realização profissional.  Recordo hoje com muita saudade três W amigos que partiram em 2019: João Ghira, José Ginó e Manuel Dias […] Saiba mais aqui

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Herdade do Rocim, Clay Aged

Publicado em 8 de Agosto de 2020 por Aníbal Coutinho

DOC Alentejo, Branco, 2018, 87 Pts.

LOTE COM VERDELHO. Cor citrina clara. Barro, fruto branco em compota, notas meladas, terroso mineral e vegetal. Boca de forte textura salivante, rugosidade de algum tanino, rico na mesa.
GUIA COPO & ALMA 2020.

Herdade do Rocim

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Herdade de São Miguel, Touriga Nacional

Publicado em 7 de Agosto de 2020 por Aníbal Coutinho

Regional Alentejano, Tinto, 2017, 87 Pts.

TOURIGA NACIONAL. Cor granada média e carmim. Caruma e violeta com tostados de especiaria e fumo, framboesa entre frutos vermelhos. Tanino firme e alongado, de boa guarda e mesa farta. Termina sem desmaios.
GUIA COPO & ALMA 2020.

Casa Relvas

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Divai, Reserva

Publicado em 6 de Agosto de 2020 por Aníbal Coutinho

Regional Alentejano, Branco, 2017, 87 Pts.

LOTE COM ARINTO. Cor palha média. Nuance dourada. Notas de giz e terrosos, campo seco, fruta de caroço madura e em passa, citrinos de bom refresco. Denso, arqueado, sucrosidade muito grata, final salivante de boa mesa.
GUIA COPO & ALMA 2020.

Luís Duarte Vinhos

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Cinco Forais, Alicante Bouschet, Reserva

Publicado em 5 de Agosto de 2020 por Aníbal Coutinho

Regional Alentejano, Tinto, 2017, 87 Pts.

ALICANTE BOUSCHET. Cor granada intensa e carmim. Frutado intenso com fruto vermelho dominante, cacau entre tostados bem notados, leve nota de mentas frescas. Boca média, com sucrsoidade a amainar a juventude e raça dos taninos de forte poder lavante.
GUIA COPO & ALMA 2020.

Fundação Abreu Callado

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Belcanto, Reserva

Publicado em 4 de Agosto de 2020 por Aníbal Coutinho

Regional Alentejano, Tinto, 2016, 87 Pts.

ARAGONEZ, ALICANTE BOUSCHET & TOURIGA NACIONAL. Cor granada média. Tostados de fumo e especiaria, ameixa alicorada e framboesa, notas peitorais e fumadas. Caruma. Tenso e doce, salivante, texturas bem desenhadas, frescas e gastronómicas. Superior.
GUIA COPO & ALMA 2020.

Granacer Monte dos Perdigões

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Adega de Borba, Premium

Publicado em 3 de Agosto de 2020 por Aníbal Coutinho

DOC Alentejo, Tinto, 2017, 87 Pts.

LOTE COM ARAGONEZ. Cor granada intensa e carmim. Fruto vermelho maduro, moca, cacau. Tostados de bom desenho, com muita especiaria. Leve nota floral. Cobertura doce de tanino por polir. Mastigável e longo. Superior.
GUIA COPO & ALMA 2020.

Adega Cooperativa de Borba

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Vinhas de Camarate

Publicado em 2 de Agosto de 2020 por Aníbal Coutinho

Regional Península de Setúbal, Branco, 2018, 87 Pts.

ARINTO E FERNÃO PIRES. Cor dourada clara. Mentol entre tostados doces de especiaria, fruta cítrica e amarela, leve fumado. Fresco, longo, médio, final lavante de boa mesa.
GUIA COPO & ALMA 2020.

José Maria da Fonseca Vinhos

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Quinta do Monte Alegre, Colheita Seleccionada

Publicado em 1 de Agosto de 2020 por Aníbal Coutinho

DOC Palmela, Tinto, 2016, 87 Pts.

CASTELÃO & ALICANTE BOUSCHET. Cor granada intensa. Nuance carmim. Pinhão com tostados peitorais e de especiaria. Fruto vermelho e mentas. Guloso. Mastigável, sucroso, longo e salivante. Excelente exemplar da casta Castelão. Gastronómico e superior.
GUIA COPO & ALMA 2020.

Fernando Santana Pereira, Unipessoal

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Casa Ermelinda Freitas, Syrah, Reserva

Publicado em 31 de Julho de 2020 por Aníbal Coutinho

Regional Península de Setúbal, Tinto, 2017, 87 Pts.

SYRAH. Cor granada intensa. Tostados doces de baunilha e nata, madeira e especiaria, fruto vermelho com ameixa, nutella e cacau. Redondo, tanino jovem e rugoso com boa cobertura sucrosa. Final refrescado e sem desmaios.
GUIA COPO & ALMA 2020.

Casa Ermelinda Freitas, Vinhos

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Casa Ermelinda Freitas, Alvarinho

Publicado em 30 de Julho de 2020 por Aníbal Coutinho

Regional Península de Setúbal, Branco, 2018, 87 Pts.

ALVARINHO. Cor dourada clara. Mentas, tostados doces de especiaria, fruta cítrica e amarela, leve fumado. Fresco, longo, médio, final lavante de boa mesa.
GUIA COPO & ALMA 2020.

Casa Ermelinda Freitas, Vinhos

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